Fomos aprovadoooooosssss!!!
Mesa da apresentação
Entrada: Vol-au-vent de camarão, aspargos com pistache e 4 queijos
Sobremesa: Torta Coração Apaixonado de chocolate e maracujá
Nós recebendo as notas!!! 10!!!!
" O segredo de um trabalho bem feito está na paixão de fazer o que gostamos."
Esta Torta foi encomendada pela Aupercon para a festinha de níver da Greice. É feita de pão-de-ló branco e de chocolate, com recheio de chantili de chocolate com bombom e morangos com leite condensado. A cobertura é uma ganache de chocolate com arabescos. Delíciaaaaaaa...hummm.
Esta caixinha fiz para o dia dos Pais, mas pode ser uma boa sugestão de presente para várias ocasiões. Contém 12 bombons nos sabores negrinho, avelã e nozes.